過灣富硒米以科技富硒為技術(shù)主導(dǎo),生態(tài)種植為原則,采用復(fù)合生態(tài)循環(huán)種植技術(shù)精耕細(xì)作而成。
過灣富硒米的生產(chǎn)采用了富硒技術(shù),通過生物工程原理,在土地翻耕時,于土壤中基施硒營養(yǎng)劑后種上紫云英,紫云英富硒能力強(qiáng),可以把外源硒轉(zhuǎn)化為生物硒。紫云英吸收土壤中的硒元素,此時,硒元素則變成紫云英自身含有的微量元素,在插秧前將紫云英翻入土壤中腐化變?yōu)橛袡C(jī)硒肥,再在腐化后的土壤中種植水稻,硒元素經(jīng)過水稻自身的代謝,二次轉(zhuǎn)化后變成有機(jī)硒蛋白,硒含量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。
除了科技富硒外,過灣富硒米還采用了稻鴨共作的種植技術(shù)。鴨子以天然水草和水生物為食,免去除草劑的使用,直接代替人工解決了除草和除蟲。同時,鴨子在稻田間游動不僅加強(qiáng)水稻根部的空氣流動,促進(jìn)水稻的呼吸作用,同時也可以耙田濁水,促動水田流動,疏松土壤,刺激水稻生長。鴨糞落入稻田也是天然有機(jī)肥,給水稻補(bǔ)充天然養(yǎng)料。因此這種稻鴨共作的方式不僅利于環(huán)境的保護(hù),也可以在適當(dāng)提高水稻產(chǎn)量,利于鴨子的生長,形成有益的生態(tài)循環(huán)。
除此之外,過灣富硒米在種植的過程中,采用六個“統(tǒng)一”原則:統(tǒng)一播種、育秧、插秧;統(tǒng)一種植技術(shù)指導(dǎo);統(tǒng)一測土配方、土壤有機(jī)質(zhì)改良與硒肥定量補(bǔ)施;統(tǒng)一植保服務(wù),實(shí)現(xiàn)統(tǒng)防統(tǒng)治;統(tǒng)一機(jī)械收割加工;統(tǒng)一過灣品牌包裝銷售。
按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式整合資源,集中配套優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)資源,全程機(jī)械化作業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯,為消費(fèi)者提供品質(zhì)穩(wěn)定、安全環(huán)保、綠色健康的富硒大米。
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