據(jù)統(tǒng)計,全世界有40多個國家和地區(qū)缺硒,我國有2/3的國土為國際公認的缺硒區(qū),涉及22個省(市、區(qū)),其中蘇、浙、皖等地區(qū)為嚴重缺硒區(qū),全國約7億人硒攝入量長期嚴重不足。我國人均硒攝入量僅為36微克/天,明顯低于中國營養(yǎng)學(xué)會和世界衛(wèi)生組織低推薦值每日50微克和60微克,不到日本、美國的1/3,營養(yǎng)專家于若木呼吁“要像抓補碘一樣抓好全民補硒工作”。
富硒農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀
中國富硒農(nóng)產(chǎn)品的市場規(guī)模大致在50億元左右,目前正呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢。全國已約有21個縣生產(chǎn)富硒大米和雜糧,已有硒產(chǎn)品開發(fā)專利300多項,其中15項專利獲得國際授權(quán);全國生產(chǎn)硒產(chǎn)品的企業(yè)約有300多家;國家和行業(yè)標準5項、省級地方標準5項及若干企業(yè)標準。從行業(yè)周期理論上來說,該行業(yè)處于剛剛啟動階段,大部分國人對硒相關(guān)保健農(nóng)產(chǎn)品、食品還沒有明確和清晰的認識。
基于我國缺硒的現(xiàn)狀,以及富硒農(nóng)產(chǎn)品在很大程度上滿足人們科學(xué)補硒增進身體健康的需要,由此看來,未來我國富硒農(nóng)業(yè)市場前景十分廣闊,主要表現(xiàn)在以下幾點:
首先,缺硒區(qū)域廣泛,硒產(chǎn)品市場潛力巨大。我國是一個缺硒大國,72%的地區(qū)約7億人生活在處于缺硒和低硒生態(tài)環(huán)境,華北、東北、西北等大中城市都屬于缺硒地區(qū)。在我國居民對食品的營養(yǎng)要求日益提高的背景下,開發(fā)硒資源、利用硒資源、發(fā)展硒產(chǎn)業(yè)的熱潮正在國內(nèi)興起。近年來,富硒米、富硒茶、富硒大蒜、富硒蔬菜等多種產(chǎn)品走俏市場,富硒產(chǎn)業(yè)成為特色、發(fā)展?jié)摿、市場前景廣闊、經(jīng)濟效益良好的產(chǎn)業(yè)。
其次,富硒農(nóng)產(chǎn)品具有更高的經(jīng)濟價值,促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。富硒農(nóng)業(yè)是特色農(nóng)業(yè),其產(chǎn)品品質(zhì)高,具有較高的經(jīng)濟附加值。天然富硒農(nóng)產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式、生產(chǎn)資料投入基本相同,卻具有更高的經(jīng)濟價值。富硒產(chǎn)品種類廣,技術(shù)基本成熟,能夠拉長產(chǎn)業(yè)鏈,具有較大產(chǎn)業(yè)帶動作用,形成種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、物流業(yè)、旅游業(yè)相結(jié)合,各產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的格局,促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。
富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展策略研究
基于大量的市場調(diào)研和產(chǎn)業(yè)研究分析,中商產(chǎn)業(yè)研究院認為,在富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展中,要堅持因地制宜,發(fā)展特色富硒農(nóng)業(yè);做強富硒農(nóng)產(chǎn)品加工,開發(fā)富硒新產(chǎn)品;加強富硒農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè),發(fā)展富硒文化。
(1)堅持因地制宜,發(fā)展特色富硒農(nóng)業(yè)。根據(jù)各地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),堅持“因地適宜、集中連片、節(jié)約用地、突出重點、分步推進”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展原則,在規(guī)劃重點富硒產(chǎn)業(yè)時,優(yōu)先發(fā)展基礎(chǔ)條件好、生產(chǎn)優(yōu)勢明顯、提升空間較大的產(chǎn)業(yè)。
(2)做強富硒農(nóng)產(chǎn)品加工,開發(fā)富硒新產(chǎn)品。富硒加工企業(yè)是富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍、重要驅(qū)動力,在產(chǎn)品成為商品、基地對接市場轉(zhuǎn)換過程的起到積極作用,因此在富硒農(nóng)業(yè)中要重視加強富硒農(nóng)產(chǎn)品的加工,同時,開發(fā)富硒新產(chǎn)品。富硒產(chǎn)品要從低層次向高層次轉(zhuǎn)變,由單一品種向多類型豐富、原材料經(jīng)銷向深加工產(chǎn)品延伸,形成高附加值、高識別度的系列深加工產(chǎn)品,以產(chǎn)品為重點打造核心競爭力。
(3)加強富硒農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè),發(fā)展富硒文化。富硒農(nóng)產(chǎn)品的品牌的提升,不僅提升富硒農(nóng)產(chǎn)品的知名度,也體現(xiàn)了該地方獨特的自然資源優(yōu)勢和文化旅游資源,并能將富硒農(nóng)產(chǎn)品基地打造成為旅游觀光景點。如恩施舉行“中國硒姑娘”——聚硒康形象大使選拔賽,不僅宣傳富硒產(chǎn)品及硒健康產(chǎn)業(yè)也展示出恩施發(fā)展“健康之都”的全新面貌。
安徽硒無憂助力富硒水稻產(chǎn)業(yè)照亮全國脫貧路
富硒水稻,除留存了普通水稻的全部營養(yǎng)成份,硒還具有抗癌、防癌、保護心臟和延緩衰老、抗氧化與消除自由基、提高人體免疫力等多種特殊保健功能。因為富硒水稻的特殊保健功能及硒是人體必須的礦物質(zhì)微量元素,加之人們對生活質(zhì)量的提高,所以近年來發(fā)展迅速。
2024/10/22
功不可沒的微量元素——鋅
早在1896年,科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)鋅與生物體的生長發(fā)育有關(guān),但直到1934年通過大鼠試驗,才證實鋅是動物營養(yǎng)所必需的微量元素。鋅廣泛存在于機體各組織,濃度最高為視網(wǎng)膜,次之為精液及前列腺,其他組織以骨骼、毛發(fā)含量較高。 血液中的鋅,75%~80%在紅細胞,12%~22%在血漿中,3%在白細胞中。血漿鋅的60%與蛋白結(jié)合,30%與α2-巨球蛋白結(jié)合,約7%與氨基酸結(jié)合。紅細胞鋅是血漿的10倍,白細胞鋅是紅
2024/10/22
把硒補足延年益壽
當(dāng)人患癌后,醫(yī)生總會讓患者補充硒元素,硒元素是什么,它對人體有什么作用,如果缺硒又會有哪些表現(xiàn)呢?今天我們就來說說那些“硒事”。
2024/10/21
富硒蘋果種植的發(fā)展-長期食用富硒蘋果的好處
富硒蘋果嚴格按照有機水果生產(chǎn)操作規(guī)程進行選擇。它們以標準化方式在聯(lián)合基地生產(chǎn),沒有任何農(nóng)藥和化肥殘留。在蘋果的不同生長期,用硒營養(yǎng)液對根和葉進行灌溉和噴施。采用科學(xué)的操作方法,在特定的土壤、土壤和水文條件下生產(chǎn)出營養(yǎng)豐富、促進人體健康的蘋果果實,真正達到有機硒水平!
2024/10/21
水稻硒肥哪個品牌好_水稻硒肥廠家介紹
如果想要種植富硒水稻,就需要提前挑選水稻硒肥。 現(xiàn)在市場上水稻硒肥的品牌繁多,價格也參差不齊,每瓶從20多元到上百元都有。究竟該如何挑選正規(guī)廠家生產(chǎn)的水稻硒肥品牌呢?
2024/10/19
水稻硒肥需要噴幾次_水稻專用硒肥每畝地使用量是多少
水稻專用硒肥,是針對水稻的生長習(xí)性和特點而研制的一款水稻硒肥, 也可用于黑小麥、普通小麥、玉米、小米、高粱等糧食類作物上。
2024/10/19