今天硒無(wú)憂說(shuō)說(shuō)種植富硒水稻的意義，
水稻，是我國(guó)的主要糧食作物，占糧食產(chǎn)量40％左右，稻谷產(chǎn)量居世界第一，約占世界稻谷總產(chǎn)量的27.5%。雖說(shuō)我國(guó)是世界上種植水稻最古老的國(guó)家，但水稻產(chǎn)業(yè)存在著種植分散、大戶較少、優(yōu)質(zhì)偏少、效益偏低等問(wèn)題，需要在滿足質(zhì)的需求上下更大的工夫。
水稻種植面臨的問(wèn)題
1、化肥大量使用影響水稻品質(zhì)。大量使用化肥造成水稻產(chǎn)量遇到天花板，也會(huì)造成土壤肥力下降、土壤生態(tài)惡化，進(jìn)而影響水稻的質(zhì)量。
2、農(nóng)藥大量使用有農(nóng)殘超標(biāo)的危險(xiǎn)。大量使用農(nóng)藥導(dǎo)致藥害嚴(yán)重、防治效果差，不但浪費(fèi)資源、污染環(huán)境，更有農(nóng)藥殘留超標(biāo)的危險(xiǎn)。
3、水稻種植效益偏低。近年來(lái)水稻種植效益不高，嚴(yán)重影響農(nóng)民積極性。南方許多地區(qū)已存在棄地撂荒的現(xiàn)象，應(yīng)引起足夠的重視。
當(dāng)清楚知道水稻種植面臨的問(wèn)題后，有什么辦法能解決嗎？興許，發(fā)展富硒水稻是個(gè)不錯(cuò)的辦法。因?yàn)樗羞@些優(yōu)點(diǎn)。
富硒水稻優(yōu)點(diǎn)
1、改善營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感，提高水稻品質(zhì)。研究表明：富硒水稻籽粒更加飽滿，其中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、干物質(zhì)總量均高于普通水稻。
2、提高水稻的抗病能力。試驗(yàn)表明，使用富硒技術(shù)后，能提高水稻的抗病能力。
3、延長(zhǎng)水稻的保存期。
水稻是主糧，富硒后可以將普通水稻升級(jí)由功能性水稻，滿足了人們的健康需求。而且，還能提升水稻經(jīng)濟(jì)效益的需求。因?yàn)楦晃竺椎膬r(jià)格和產(chǎn)量均高于普通大米，能夠達(dá)到農(nóng)民增收、脫貧致富的目的。 還有一點(diǎn)，發(fā)展富硒水稻，能滿足人們通過(guò)食補(bǔ)來(lái)完成補(bǔ)硒，可謂是科學(xué)補(bǔ)硒的重要途徑。
